Nu online: 12/06 Livestream Kimchi
1. Wat is Chef voor een dag?
Chef voor een dag is hèt online platform om op een informele manier jouw keukenskills te verbeteren.
Â
Telkens tref je verrassende boxen aan om onder begeleiding van chefs en vakmensen toffe keukenskills te leren. De boxen bevatten alle ingrediënten die nodig zijn om deze technieken, recepturen, of bereidingen te kunnen maken.
Â
Wil je je helemaal Chef voor een dag voelen? Dan zijn de thuismenu's de uitgelezen mogelijkheid! Jouw souschefs hebben alle voorbereidingen gedaan om een compleet menu op tafel te zetten. Jij hoeft alleen nog maar voor de finishing touch te zorgen. Met behulp van duidelijke instructie- video's maak je net zulke plaatjes van gerechten als in het restaurant zelf.
2. Wat ga jij doen?
Het aanbod aan keukenskills die wij je gaan aanleren wisselt continu. Het ene moment kun je kiezen om met BBQ-master Erik dé perfecte beercan chicken te maken, of je gaat met chef Joost onder de tag #conserverenkunjeleren je eigen zoetzure groente, sambals of gefermenteerde groente maken.
Â
Zelf zeebaars fileren en bereiden in een zoutkorst? De ultieme over-the-top burger maken met huisgemaakte BBQ-saus? Een perfecte krokante pizzabodem met mamma's tomatensaus maken? Het menu van jouw favoriete chef op tafel toveren?
Â
Ja, als Chef voor een dag kun je dat allemaal leren! Jij bestelt jouw complete box en wij zorgen dat jij alles leert!
3. Hoe werkt de voorbereiding?
Of zoals de chef zegt, de 'mise-en-place' 😉
1. Bestel je box (en).
2. De box wordt voor je samengesteld door jouw souschefs.
3. Haal je box op of laat deze thuis bezorgen.
4. Je ontvangt een link naar de livestream waar onze chefs klaar staan om jouw vragen te beantwoorden en keukenskills te verbeteren. De livestreams kun je ook op een later moment terugkijken.
5. Na deze diepgaande masterclasses heb je niet alleen veel geleerd, je hebt ook een heerlijk eindresultaat waarvan je direct kunt genieten. Jij bent nu écht de chef!Â
4. Wat heb jij nodig?
Met een goede internetverbinding en een device (bv. telefoon, laptop of tablet) heb je eigenlijk alles al in huis wat je nodig hebt. We stellen de recepten zo samen dat met de keukenmaterialen die in vrijwel iedere keuken beschikbaar zijn het te maken valt. Voordat de livestream start, ontvang je een lijst met alle benodigde materialen, zodat je alles op tijd klaar kunt zetten. Zijn er bijvoorbeeld inmaakpotten nodig, dan zitten deze in jouw pakket. Sterker nog, we zorgen ook voor de etiketten! En natuurlijk ben je geen chef zonder een koksmuts, die krijg je er altijd bij van ons 🙂
